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5 mai 2021 3 05 /05 /mai /2021 10:27

Pour commencer aujourd'hui, une histoire belge, même si ce genre d'affaire est monnaie courante dans toutes les campagnes, ou plutôt était avant l'avènement de la surveillance par satellite ou GPS.

Puis une histoire d'avions, vue de deux manières différentes par le Monde et Libération.

Terminons par Napoléon, ou la Révolution à rebours. J'apprends à cette occasion qu'il existe toujours un Mouvement Bonapartiste en France.

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4 mai 2021 2 04 /05 /mai /2021 10:01

Voici qui tord le cou à bien des préjugés, et décerne le bonnet d'âne à l'administration.

 

J'aimerai toujours ce genre d'histoire

 

Sortons nos mouchoirs ...

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3 mai 2021 1 03 /05 /mai /2021 08:45

Ce lundi matin, reprenons une actualité du week-end. J’apprends ici avec stupeur que la Fête du Travail, célébrée par la gauche et les syndicats, aurait été créée par Pétain. Ce n’est heureusement pas tout-à-fait exact, et le régime de Vichy n’a fait qu’officialiser cette tradition par la Loi Belin du 24 Avril 1941, tout en lui donnant une signification un peu particulière... Au passage, je me suis toujours étonné que les lois promulguées durant l’Occupation n’aient pas été systématiquement abrogées à la Libération.

 

En tous cas, bravo au photographe de Libé qui a su saisir le moment où Marine Le Pen (en haut à gauche) allait toucher la statue de la Pucelle ! Peut-être y a-t'elle même laissé un souvenir…

 

Avant le prochain voyage vers la déchetterie, il me faudra absolument bien vérifier ce que je vais jeter. On ne sait jamais…

 

Alors que, autour de moi, je découvre avec effarement les discours « conspirationnistes » les plus fous allant de la négation du Covid à son élaboration par l’Institut Pasteur (pour rapporter de l’argent aux hôpitaux, ai-je entendu hier) et passant par l’asservissement à Bill Gates, Macron avait-il d’autre choix ?

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2 mai 2021 7 02 /05 /mai /2021 09:20

Chez nous, le printemps est la saison des Orchidées. Dans les bois, les prés ou au bord des chemins, elles nous offrent leurs fleurs souvent colorées et ont une place à part dans l’univers botanique. Hier, c’est l’Orchis Mâle qui a capté mon attention, sur la commune du Noyer, dans le Pays Fort. Au premier plan une Primevère élevée (Coucou), dont  les feux s’éteignent peu à peu.

 

La colonie d’Orchis, qui partage son habitat avec de la Ciboulette et quelques autres plantes que j’ai eu la flemme d’identifier.

 

En compagnie du Sceau de Salomon (arrière-plan à droite) et de Silènes (à gauche).

 

Plan rapproché sur la fleur.

 

Puis la plante entière. La hampe est rouge-marron et les feuilles basales tachées de violet.

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30 avril 2021 5 30 /04 /avril /2021 09:46

Il arrive tout de même que le progrès sorte des grandes agglomérations et s’aventure dans les communes rurales. C’est le cas à St-Loup des Bois, près de Cosne, qui « se fibre ». Espérons que le problème de ses zones blanches trouvera vite une solution. A Veaugues aussi, le fibrage est en cours, et ce n’est pas un poisson d’Avril !

 

J’en profite pour faire un peu de publicité au Musée de la Machine Agricole de Saint-Loup, dont j’ai déjà parlé sur ce blog, et qui offre aux visiteurs une collection de matériel de toutes époques très diversifiée, en constant enrichissement. Le 15 Août de chaque année voit une grande partie du matériel exposé à l'extérieur et mis en route pour la Fête des Moissons.

 

 

12 millions de Dollars pour un petit bout de papier ! Je sens que je devrais faire expertiser toutes les vieilleries accrochées à mes murs…

 

Pour faire écho aux propos d’un de mes plus fidèles commentateurs, voici un article sur les retenues collinaires destinées à  alimenter les canons à neige en montagne. Non contents de bétonner les sols pour étendre leur habitat, de les empoisonner avec les cultures nécessaires à leur alimentation, voici que les humains, toujours plus nombreux, saccagent les espaces les moins accessibles pour leurs loisirs à la mode. Affligeant !

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29 avril 2021 4 29 /04 /avril /2021 11:12

 

Michael Collins, l’astronaute qui avait dû se contenter de voir ses deux collègues marcher sur la lune lors de la mission Apollo 11 en Juillet 1969, vient de mourir. Toujours aujourd’hui, lorsqu’il m’arrive de contempler la pleine lune, je pense à cette extraordinaire mission, réussie sur toute la ligne à une époque où l’informatique n’en était qu’à ses balbutiements. Fascinant.

 

Dure, dure la vie de patron ! Rassurons-nous tout de même, Arnaud Lagardère ne finira pas au RSA.

 

Et pour finir une bonne nouvelle. Pour une fois, syndicats de salariés et défenseurs de l’environnement se sont associés à une même noble cause, et ont obtenu du positif ! Souhaitons-leur la réussite, et que cela constitue un précédent.

 

J’ai entendu ce matin sur France-Inter que les responsables de la toute-puissante FNSEA, habituée des combats d’arrière-garde, demandait une campagne de construction de réserves d’eau destinée à l’irrigation, comme c’est le cas en Espagne. Quand les agriculteurs comprendront-ils enfin que la sauvegarde de l’environnement sera bénéfique pour leur activité ?

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27 avril 2021 2 27 /04 /avril /2021 08:38

C'est une interprétation dépouillée de "Sound of Silence", envoyée hier soir par un copain que je remercie, qui m'a donné l'idée de vous faire partager la redécouverte de ce grand classique. Certes, ces deux noms ne doivent rien dire aux amateurs de musique électro, techno ou rap, mais ce duo a signé certaines chansons parmi les plus belles des années 60. Paul Simon en écrivait les paroles et la musique. Ce mardi matin où l'actualité n'offre rien de croustillant à se mettre sous la dent, régalons-nous plutôt les oreilles.

 

El Condor Pasa

Bridge Over Troubled Waters

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26 avril 2021 1 26 /04 /avril /2021 11:42

Aujourd’hui, rien de bien notable dans l’actualité, et je vais vous proposer la recette d’un plat que nous mangions régulièrement à la maison depuis mon enfance, puis que je n’ai cessé d’améliorer de manière tout-à-fait empirique : le Curry. Originaire d’Inde et  plus généralement d’Asie du Sud et Sud-Est, le Curry, est un plat épicé à base de viande (en général mouton/agneau ou volaille) ou poisson, et légumes divers. Il y a d’innombrables variantes, et celle que je propose ici est tout-à-fait personnalisée. La nature et la proportion des divers ingrédients variera selon le goût de chacun, et je les donne à titre indicatif, sans quantités précises :

- chair de poulet, dinde, mouton/agneau coupée en petits morceaux

- oignons

- curry en poudre Madras fort

- raisins (les Indiens n’en mettent pas)

- gingembre confit (en magasin bio)

- pruneaux

- dattes

- abricots secs (de préférence bio)

- amandes effilées

- une pomme coupée en tout petits dés

- bananes séchées

- une ou deux bananes fraîches

- un citron

- sel

 

Couper les fruits secs en petits morceaux et les mélanger dans un récipient.

 

Faire blondir les oignons dans de l’huile d’olive (de préférence)

 

Ajouter une cuillerée à soupe de Curry, puis continuer à chauffer tout en remuant bien jusqu’à exhalaison des arômes. On voir ici les morceaux de dinde (fermière) coupés à dimension.

 

Ajouter le mélange de fruits secs et la pomme coupée en petits dés, ainsi que la banane fraîche débitée en rondelles.

 

Puis la viande

 

Recouvrir d’eau (surtout pas de vin !) et amener le mélange à frémissement.

 

Si vous avez un poêle à bois, le mieux est de laisser cuire tout doucement au moins deux heures, en surveillant juste l’évaporation. Sinon, le mettre sur une plaque à gaz ou électrique en veillant à ce que la chaleur soit bien distribuée, à tout petit feu. Plus la cuisson se fera à basse température, meilleur ce sera ! Avant de servir, corriger l’acidité avec du jus de citron.

 

Je l’ai toujours vu servir avec du riz, mais les pommes de terre ne sont pas proscrites pour autant.

 

Cette fois, il n’en restera pas une miette ! Et vous pouvez, comme je le fais, en préparer une certaine quantité car ça se congèle très bien.

 

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25 avril 2021 7 25 /04 /avril /2021 08:27

30.000 €, c'est au moins la somme qu'il faudrait me payer pour participer à une telle expédition. Je déteste le froid, ai peur des ours polaires et me couche à 22h. De plus, il paraît que les passagers fortunés serviront de cobayes à des expériences...

 

J'apprends ici qu'il existe un Grand Prix Poésie de la RATP! En tous cas pas assez pour me faire apprécier l'aussi ennuyeux que prétentieux Vincent Delerm et, à cette heure précise, c'est Jean-Sébastien Bach qui régale mes oreilles.

 

Après avoir réalisé que je ne connaissais pas  le Grand Prix Poésie de la RATP, je découvre ce matin que ma vie intime a toujours été d'une pleurante banalité! Grâce à la lecture (partielle car je ne suis pas abonné) de cet article, je pense qu'il en sera tout autrement dans l'avenir...

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24 avril 2021 6 24 /04 /avril /2021 08:53

Quelques images prises hier près du village de Sens-Beaujeu.

Nous sommes repérés!

Rien de bien intéressant dans l'actualité, mais j'ai tout de même retenu la belle histoire de Maurice le sanglier, et l'enfer quotidien des Niçois.

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