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22 novembre 2022 2 22 /11 /novembre /2022 19:20

Il ne nous a pas fallu plus de 20 minutes à deux pour remplir ce panier de Trompettes de la Mort

 

 

Il va de soi que nous serons très discrets sur le lieu de leur cueillette

 

Tare du panier : 900g. Il y a donc un peu plus de trois kilos de champignons

 

Après leur avoir fait rendre leur eau, elles seront congelées, à part quelques-unes qui figureront à notre menu de demain…

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commentaires

P
Il faut dire que la météo des derniers mois à été propice pour la pousse des champignons. Mes connaissances en ce domaine sont limités a par les mousserons les rosés des près et les morilles les autres je les laissenrt aux autres. Bonnes fêtes @+
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S
Eh bien, moi, les mousserons des prés, je ne les ai jamais identifiés avec certitude et m'en méfie donc. Des morilles, nous en avions à Veaugues, mais n'en ai pas encore vu ici. Cette années, les trompettes auront été notre seule récolte mais, l'an prochain, nous ouvrirons mieux l'oeil...<br /> Bonne fêtes à toi et tous les tiens!
G
Oui ! Si on tombe sur un bon endroit, on peut en ramasser beaucoup ! On peut les faire sécher pour ensuite parfumes les sauces ... Je te souhaite de passer une bonne journée . Cordiales amitiés & à +
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S
Etant dans un endroit assez humide, je n'ai pas tenté le séchage. Par contre, je les ai congelées.
M
Il y a des choses qui ne se disent pas et ce sont les mêmes quelle que soit la région.
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S
Je ne suis pas pêcheur (avec un accent circonflexe) et, côté femme facile (enfin, pour moi on s'entend...), j'ai ce qu'il faut à la maison.
L
Cest pareil pour les coins de pêche et les femmes faciles.
S
Et pas que pour les champignons. J'ai un jour eu le malheur de révéler à un copain où j'avais fait une bonne récolte de mûres; eh bien, l'an suivant, ledit copain est passé avant moi.
A
Avec toutes ses trompettes tu vas pourvoir monter un orchestre au Noyer.<br /> https://youtu.be/0Gv7PSMB4Vs<br /> A pluche.
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S
Je n'y avais pas pensé, mais vais réfléchir...
S
une année j'en ai fait sécher puis mise dans un bocal: incorporées à une sauce, en fin de cuisson c'est très parfumé. Et j'en mets aussi dans mes pâtés, elles donnent là aussi un très bon parfum original, aussi bien que la truffe et pour pas cher!
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S
Nous avons déjà mangé une omelette, mais une partie finira sûrement en sauce!
V
holala, quelle belle récolte!!! j'adore ça, mais depuis que j'habite ici je n'en i pas vu la queue d'un... il me vient une envie d'omelette devant tes photos. bisous. cathy
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S
Peut-être est-ce trop sec par chez toi?
L
Le grand avantage des trompettes de la mort, c'est qu'il est impossible de les confondre avec un autre champignon toxique.<br /> Cependant, il faut bien les cuire, pour neutraliser les toxines du champignon cru.<br /> Une question innocente : Trouve-t-on des éoliennes au Noyer ?<br /> Au cas où la centrale de Belleville cesserait de produire de l'electricité.
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S
Parfois, la chaleur humaine, aussi bienfaisante qu'elle soit, ne suffit pas. La pompe à chaleur est idéale à la mi-saison, lorsque le poêle à bois, inadapté à la combustion trop lente, charbonne et produit des goudrons.
L
Il y a des sources de chaleur plus vertueuses que d'autres.<br /> Une pompe à chaleur est plus vertueuse qu'un radiateur électrique, à la condition que l'air extérieur ne soit pas trop froid.<br /> Mais rien ne remplace la chaleur humaine ! Sauf pour les psychopathes, bien sûr.
S
Si le blog de Sirius s'arrête brutalement, ce sera que son auteur aura mangé des champignons mortels; omelette prévue ce midi.<br /> Non, aucune éolienne dans le Cher-Nord, mais il y a deux parcs dans la Nièvre, à Pougny et Bouhy, c'est-à-dire à une vingtaine de kms à vol d'oiseau de Belleville. De toutes façons, toutes les unités de production électriques sont connectées pour pouvoir pallier aux déficiences; et puis nous avons notre poêle à bois et près de 20 stères en réserve.<br /> Sur ce sujet, comme pour le nucléaire, ne n'ai pas d'avis arrêté. Tout simplement parce qu'il n'y a pas d'énergie "vertueuse".

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