la Viorne Lantane

18.08.2015 …

Par sirius

« Un arbrisseau mou, aux branches flexibles et densément poilues… » Voici ce que dit de la Viorne Lantane le guide « Arbres et Arbustes d’Europe » de Delachaux et Niestlé (édition 1982). Ici, une jeune tige au Printemps, dans les bois de Veaugues, où elle abonde.

Au bord d’un chemin, en Eté. La Viorne Lantane préfère les terrains calcaires, où elle prospère à côté d’autres arbrisseaux comme le Fusain, le Cornouiller Sanguin et le Troène.

Ses feuilles sont épaisses et gaufrées, avec la face inférieure duveteuse, tout comme les tiges. Un ancien guide botanique (Lechevalier éditeur, 1913) dit que les tiges servent à fabriquer de la glu…

Au mois de mai, des ombelles de fleurs odorantes apparaissent, mais elles ne sont pas appréciées des Abeilles.

Après les fleurs, les fruits. D’abord rouges, ils virent au noir. Suivant les sources, ils sont comestibles ou toxiques… Dans le doute, j’ai toujours hésité. Il existe une autre espèce, la Viorne Obier, qui est plus rare sur nos terrains calcaires, et est à l’origine de nombreuses sous-espèces ornementales connues sous le nom de Boules de neige, on la découvrira un autre jour.

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lemenuisiart

19/08/2015 20:21

je vois que tu connais toujours très bien la nature

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sirius

23/08/2015 07:42

Je dirais un Pin, mais on n'en voit pas beaucoup sur la photo. Le sapin le plus commun, chez toi comme chez moi, est l'Epicéa; c'est lui que tu vois en forêt de Boucheville.

22/08/2015 20:09

Sinon sur mon blog et par rapport à l'arbre tu penses à un sapin ou un pin

20/08/2015 07:39

Il me suffit de mettre un pied dehors pour être en pleine nature! Ne pas la connaître serait de la bêtise...

anatolem

19/08/2015 17:12

https://fr.wikipedia.org/wiki/Viorne_obier<br /> Je pense que c'est viorme obier que j'ai vu, il parle de 1 à 4 m de hauteur.<br /> A pluche.

19/08/2015 18:05

La Viorne Obier est très différente, au moins en ce qui concerne les feuilles. Comme je n'en ai pas de photos en réserve, ce sera pour une autre fois... Au fait, j'ai goûté ce matin le fruit mûr de la Viorne Lantane; consistance sirupeuse pour le peu de pulpe présente autour du noyau; pratiquement sans saveur.

Pascal

18/08/2015 21:18

Les fruits ressemblent aux groseilles, et les fleurs sont belles.

19/08/2015 08:15

Le calcaire abonde par chez toi, et tu devrais donc trouver la Viorne sans peine. Par contre, préfère-lui la gelée de groseilles...

18/08/2015 20:47

Justement ce week-end nous sommes allés faire un petit tour dans un marais de la Marne et j'ai pris en photo un arbre de la même famille, 3 à 5 m de haut. Pour les fruits il semble qu'ils soient toxiques si pas mures, ni blets alors pour éviter une visite trop longue au petit coin je ferais l'impasse.<br /> A pluche.

19/08/2015 08:18

La Viorne ne dépasse pas le stade arbustif. J'avoue que je n'ai pas encore goûté les fruits, mais j'essaierai un jour. Certains font de la confiture avec le Sureau, qui est de la même famille, mais je n'aime pas vraiment; pourtant, il paraît que c'est plein de vitamines.